А вы знаете, как приготовить арсу — бурятский национальный напиток, любимый всеми в летнюю жару так, что вся деревня спешит попробовать ее, а рецепт передается только по наследству? А как приготовить замечательную пиццу за 5 минут? А как связать прекрасные домашние, а самое главное, теплые сапожки? Как из обычной доски сделать произведение художественного искусства? А вот милые женщины — участницы районного конкурса «Молоды душой«, не только знают, как это все сделать, но и привезли с собой на конкурс свои кулинарные и творческие творения. Конкурс для женщин, замечательных дам в возрасте 60 + организовал Комплексный центр социального обслуживания населения Баяндаевского района. Мероприятие организаторы решили провести у себя в Центре.
В теплой и непринужденной атмосфере конкурс начался с традиционной визитной карточки участниц. Знакомимся с каждой из них: Любовь Хадеевна Мантатова из Половинки любит рисовать, занимается вязанием. Обыкновенная кухонная разделочная доска в ее руках превращается в красивую картину, а из лоскутков различных тканей и атласных лент она может соорудить красочное панно. А ее землячка Светлана Захаровна Золотарева уже более сорока лет работает в культуре, заведует Половинским Домом творчества.. Раиса Ильинична Борхолеевой из Бахая мастерица на все руки — прекрасно готовит, из различных безделушек может смастерить оригинальный шедевр. И откуда столько фантазии в голове, из старой керосиновой лампы сделать красивый подсвечник, а лепестки роз запечатлеть в банке и сделать украшением кухни.
Людмила Сократовна Манжуева из Баяндая любит вязать. Все ее многочисленные родственники уже снабжены вязаными вещами. В последнее время, говорит она, увлеклась вязанием крючком и связала тоже всем родным красивые теплые тапочки-сапожки на войлочной подошве. Крючком вязать очень просто, рассказывает Людмила Сократовна, не надо считать петли, путаться спицами, а тут взяла крючок в руки да пряжу ик телевизору. Сразу два дела делаю, смеется она, вяжу и не пропускаю любимые передачи.
Галина Александровна Рыкова из Загатуя обожает саламат и готовит его не только по праздникам, но и дорогим гостям, которые приходят в ее гостеприимный дом. Эта женщина — настоящая деревенская труженица, вся ее жизнь прошла в работе. Галина Александровна — почетный житель Баяндаевского района, непременная участница фольклорного ансамбля «Ивушка». Кстати, веселая и дружная группа поддержки во главе с Надеждой Винокуровой, директором Дома культуры МО «Курумчинский», в том числе и участницы ансамбля, очень активно поддерживали всех своих конкурсанток — курумчинцы представили сразу трех участниц-конкурсанток. И для каждой из них нашлись искренние слова благодарности, поддержки.
Еще одна участница из богатой талантами курумчинской долины — Роза Владимировна Маханаева. О ней можно сказать коротко — готовит она профессионально. Это значит, что на ее столе можно увидеть самые изысканные и неповторимые блюда, на приготовление которых у нее всегда найдутся и силы, и время, и терпение. К тому же, все это она делает с душой и с песней, ведь Роза Владимировна — солистка ансамбля «Ивушки».
Конкурс кулинарного мастерства » Приходите в гости» все женщины — конкурсантки прошли с успехом, ведь за плечами многолетняя практика и жизненный опыт. Стол ломился от всевозможных яств и разнообразной выпечки, начиная от тортов и заканчивая пиццей и хворостом. А творческий конкурс наглядно продемонстрировал, что наши женщины не только умеют работать, готовить вкусно и красиво, но еще они талантливые, творческие личности, которые любят свой возраст и жизнь. Очень кстати прозвучали в этот день слова одной из участниц Раисы Ильиничны Борхолеевой: «Возраст — это всего лишь цифра, главное, состояние души…».
Все участницы конкурса выступили замечательно, каждая из них заслужила шквал аплодисментов и благодарности, но по условиям конкурса надо было выбрать победительницу, которая и будет представлять наш район уже на областном конкурсе «Молоды душой». А жюри можно было только посочувствовать: нелегкая задача выпала на их долю — выбрать сильнейшего участника.
После подсчета всех очков на трех конкурсных этапах, наибольшее количество набрала Галина Александровна Рыкова, которая и заслужила право участия в областном конкурсе. На втором месте — Раиса Ильинична Борхолеева, обе из МО «Курумчинский», третье место у Светланы Захаровны Золотаревой из МО «Половинка». А по большому счету, как единогласно решили все дамы за дружным чаепитием — победила дружба, тепло общения и радость встречи. Так оно и есть.
