Мастер-класс по приготовлению вареников для получателей социальных услуг
В ОГБУСО «Дом-интернат для престарелых и инвалидов п. Усть-Ордынский» прошел мастер-класс по приготовлению вареников с различными начинками. Данное мероприятие организовали сотрудники учреждения, стремясь не только разнообразить досуг жителей, но и вернуть им радость от совместного творчества и кулинарии.
Получателям социальных услуг показали и объяснили, как правильно замесить тесто для вареников. Каждый из них получил возможность поучаствовать в процессе: кто-то активно месил тесто, а кто-то нарезал начинку. Атмосфера была наполнена смехом и радостью — многие вспомнили о своих кулинарных опытах из молодости, делились воспоминаниями и советами.
После того, как тесто было готово, участники начали формировать вареники. С помощью простых приемов они научились делать красивую форму и плотно закрывать края.
Настало время дегустации. Участники собрались за большим столом, где их ждали горячие вареники. Каждый угощался с удовольствием, хваля друг друга за старание и мастерство.
Мастер-классы для людей пожилого возраста имеют множество значений и преимуществ, которые способствуют их благополучию и качеству жизни. Это социальная и физическая активность, когнитивная стимуляция и развитие навыков, а также эмоциональное благополучие.
Мастер-классы не только обогащают досуг пожилых людей, но и делают их жизнь более насыщенной и интересной.